동래맛집) 의령국밥, 소머리수육과 돼지수육을 입맛대로 맛 볼 수 있는 곳 ?!!!

안녕하세요 내돈내산으로 찐맛도리집을 찾아 헤메는 얌상추입니다 ! 🥬🥬

겨울되니 국밥에 소주가 생각나더라구요 ,,
날 더울때는 생각도 안나더니 든든하게 속 채워주고 싶어서 부산에서 국밥 잘 한다는 집을 찾고 찾아 다녀와봤어요

너무 만족스러웠던 후기 시작합니다 !

✔️상호명 : 의령국밥
✔️위치 : 부산 동래구 명륜로98번길 65
✔️영업시간 : 10:00 ~ 21:00 (수요일 휴무)
✔️주차 : X

 

의령국밥은 동래시장 안에 위치해있어요
블루리본도 받은 곳 !!

시장 안에 있지만 내부는 깔끔해요
저희는 소머리수백과 돼지수백 주문했어요

짜잔 기본찬 세팅
명이나물 깻잎지 고추된장절임 새우젓 부추 깍두기 김치 마늘고추양파 상추쌈 !!! 까지 준비해주셔요
이렇게 푸짐하게 준비해주시는 곳은 진짜 첨 보는것 같아요
수육 찍어먹을 양념장도 따로 주시네요

부추도 주문하면 금방 무쳐주셔서 완전 싱싱 그자체
부추무침 너무 맛있게 먹었어요

위쪽이 돼지수육 / 아래쪽이 소머리 수육이예요
각각 1인분인데도 양이 되게 많아요 !

소머리수백을 처음 먹어봤는데 고기는 쫄깃하면서 잡내도 안나고 맛있었어요 머릿고기라 비계가 없어서 저는 좋더라구요

돼지수육은 살코기와 비계가 적당히 있어서 부드러웠어요

국물도 준비완료
돼지국밥은 다대기가 넣어져 나오고 소머리국밥은 곰탕 국물이예요
돼지국밥은 진하면서 구수하고 소머리국밥은 진하면서 담백한 맛 이예요

수육을 상추에 싸 먹기도 하고, 부추한가득 올려서 먹기도 하고, 김치에 싸 먹기도 했어요

김치가 직접 담그신 묵은지더라구요
저는 김치가 맛깔나서 많이 먹었어요 😋😋
수육을 국물에 담가서 먹으니 촉촉 부들하니 또 맛있구요


국밥에 쏘주를 외치면서 컨디션까지 먹고 갔지만 막상 가니 식사하느라 바빠서 둘이서 한병 밖에 못 먹었어요 🥵

그래도 만족스럽고 행복했던 식사였어요
부산 국밥 맛집으로 추천드립니다 🙂


오늘도 잘 먹었습니다 🥬🥬
들러주셔서 감사해요 !