안녕하세요 내돈내산으로 찐맛도리집을 찾아 헤메는 얌상추입니다 ! 🥬🥬
오늘은 오마카세 리뷰를 가져왔어요
집 앞에 있는 오마카세인데 3번 가본 곳이랍니다 !
사진은 2년반 전 쯤 사진이지만, 최근에도 방문했었어서 정보는 다 업데이트 다 되어있으니 걱정마세요 !
✔️상호명 : 스시키라쿠
✔️위치 : 부산 연제구 거제시장로14번길 64
✔️영업시간 : 런치1부 12:00 ~ / 런치2부 13:30 ~
디너1부 18:00 ~ / 디너2부 20:00 ~ (주말 디너1부 17:30 ~ / 디너 2부 19:30~ ) (화요일 휴무)
✔️주차 : 가게 앞 가능
✅ 런치 - 디너 코스 다르게 운영
✅ 100% 예약제 운영, 캐치테이블에서 예약 가능
✅ 콜키지 가능 1병당 20,000원
깔끔하고 정갈한 분위기, 풍성한 맛
좋은 날 함께하고 싶은 곳
스시키라쿠는 런치코스 (40,000원) 디너코스 (65,000원)으로 구분돼요
런치코스는 사시미가 없고 스시가 1-2피스 빠지고, 구이요리가 빠져요, 런치에는 디너에 없는 고등어소바가 준비되어 있어요 ! (이게 또 존맛입니다)

스시키라쿠 외부 모습이예요 (출처 : 캐치테이블)
외부 조명이 넘 예뻐요
저는 디너코스 (65,000원) 로 먹었어요


먼저 계란찜이 준비돼요
작은 새우가 들어있는 몽글하고 부드러운 계란찜이예요
전복과 내장소스도 나오네요 이게 존맛입니다 ㅜㅜ
이 후에 무침요리로 조개샐러드도 있었어요

사시미가 4 피스 준비되었어요 !
부드러운 숙성 사시미예요
저는 삼치 (젤 오른쪽)가 제일 맛있었어요 😋



이소베마끼예요, 저의 원픽
청어, 쪽파, 생강을 김에 싸서 만들어주시네요
청어가 잔가시가 많아서 손질이 어렵다고 하는데 입에 걸리는거 전혀 없이 맛있게 먹었어요 !

생선튀김을 새콤달콤한 소스에 절여서 만든 튀김요리예요 양파와 곁들이니 맛나요




저의 또다른 원픽 (원픽 뜻 모르는거 아닙니다ㅠㅠ)
금태위에 성게알을 올려서 김으로 싸주시는 스시예요
셰프님께서 직접 손에 쥐어주십니다
주시자마자 바로 먹는게 제일 맛있다고 하셔서 바로 입으로 냠 했습니다 😋

메로구이
담백하고 완전 맛있었어요
메로구이의 맛을 알게해준 곳

붕장어 초밥
토치로 불쇼도 보여주십니다 🔥🔥

이건 최근에 엄마와 함께 갔을 때인데요
광어지느러미를 토치로 구워서 소금으로 간 해주세요
담백하면서 부드럽고 이것도 진짜 맛있어요 😭

게장덮밥이예요
덮밥은 정말 배불러서 못 먹을 것 같았는데 넘 맛있어서 맛은 봤어요
밥 양 조절도 가능하니 꼭 셰프님께 말씀하세요 !

이렇게 식사를 끝내고 수제 팥양갱과 매실차로 입가심하고 왔습니다 -
65000원 코스면 오마카세 입문용으로 방문하시기 좋을 것 같아요
셰프님도 친절하시고 설명도 담백하게 잘 해주세요
전부 맛있는 메뉴들로 구성되어 있으니 꼭 한번 들러보셔요 🤍
오늘도 잘 먹었습니다 🥬🥬
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