광주맛집) 글라시에홍, 젤라또 장인이 만드는 수제젤라또

안녕하세요 내돈내산으로 찐맛도리집을 찾아 헤메는 얌상추입니다 ! 🥬🥬

몇 주전에 친구들과 광주-담양 여행을 다녀왔는데요, 맛의 고장 전라도답게 방문했던 모든 곳들이 전부 맛있었어서 소개해드리려구요 !!

쫀득한 젤라또 맛집 소개해드려요 !

✔️상호명 : 글라시에홍
✔️위치 : 광주 동구 서석로7번길 12-24 1층
✔️영업시간 : 매일 10:00 ~ 22:00
✔️주차 : X

✅프리미엄 저온 살균우유, 카카오버터, 무항생제 1등급 달걀, 제철과일 등 최고급 재료만 사용
✅매장에서 직접 살균, 숙성, 제조 진행
✅합성착향료, 착색료, 유화제, 안정제, 상업용 페이스트 사용 X

20년간 젤라또를 연구한 젤라또 장인이
100% 천연재료로 만드는
수제젤라또🍧

간판대신 빛깔좋은 젤라또가 붙어있어요
완전 귀여워요 🥹

메뉴판 입니다
콘, 컵, 팩 등 다양한 사이즈가 준비되어 있어요
다만 매장에서 드시는 분들은 1인1컵 입니다 ..!
저는 싱글컵을 주문했어요
두가지 맛 선택과 맛보기로 한가지 맛을 추가로 주세요

저는 피스타치오 + 리코타치즈 + 맛보기용으로 팥,호두 맛을 선택했어요
저는 젤라또 중에 피스타치오 맛을 제일 좋아해요 💚

여기 피스타치오는 진짜 구운피스타치오 맛으로 고소하고 넘 맛있어요
리코타치즈 맛은 오렌지 조각들과 초코칩 등이 들어있어서 씹는 식감이 있어요
팥 호두 맛도 안달고 원물 맛 은은한게 맛있어요

친구들 것도 다양하게 먹어봤는데요
과일맛 샤베트들도 진짜 맛있어요
특히 제 원픽은 시나노골드 (사과맛) 이예요 !
진짜 사과맛, 새콤하고 달달한 사과맛이예요 색깔도 찐 !!

뿐만 아니라 쌀 맛, 라스베리, 초코, 오렌지 맛 등등 다 맛있어요
어떻게 진짜 재료맛을 저렇게 잘 구현해내신건지 역시 젤라또 장인의 실력은 남다릅니다

원래 상큼한 샤베트 맛 젤라또 별로 안 좋아해서 픽 안했는데 다음에 가면 상큼한 맛 먹어보려구요
입 안 개운해지는게 넘 맛있어요 ,,,

담에 광주가면 꼭 또 들를 집
다들 꼭 드셔보세요 !!

오늘도 잘 먹었습니다 🥬🥬